多功能料理鍋推薦:6招選鍋技巧解救烹飪苦手!

烹飪

健康飲食的熱潮掀起,現在有越來越多外食族、家庭主婦為了自身和家人的健康,寧可選擇在家親自下廚,省得花時間排隊,讓自己吃下高鹽高油的外食。但上班族工作一整天,下班後身心早已疲憊不堪,從買食材、清洗、切菜到上桌都要花力氣和時間。多功能料理鍋的誕生,成為外食族的救星,但市面的料理鍋相當多,有蒸煮鍋、調理鍋,究竟該選擇哪一種? 本文帶你一探究竟!

 

多功能料理鍋的優點

多功能料理鍋是省時省力的廚房好手,鍋如其名,料理鍋的功能就是可以一鍋多用,料理豐富的口味絕對不怕你吃膩!不管是蒸、煮、燉、悶還是煲湯,只要靠一鍋就能搞定,甚至同時可以做好幾道,不同風味的料理。只要備好想吃的食材,把它們通通丟進料理鍋,自動變成美味佳餚,健康又方便!

 

多功能料理鍋挑選指南,6個小訣竅挑個好調理鍋

料理鍋

市面上的料理鍋百百種,有蒸煮鍋、無水鍋、調理鍋…等等,到底該買哪一種鍋才好?這邊提供以下幾個實用的小訣竅,讓你不必花冤枉錢,就能找最適合自己用的料理鍋!

依個人口味偏好選料理鍋

如果你平常的飲食習慣,喜歡蒸煮類型的料理,不愛用油或高熱量的炸物,那麼有些料理鍋有提供炸的功能,對你來說其實是不需要的。其實,可以不必追求所有調味齊全的鍋,省掉一個功能,或許還能買到較划算,又符合自己飲食習慣的料理鍋。

家庭成員人數挑料理鍋大小

大多上班族都是1~2人在外面租房子,想在家自己煮飯,需注意別買到家庭人口飯量的大小(約2~3公升)。假如只有兩人同住,則適合買容量為1.2公升的料理鍋。現在網路以及實體門市,都有註明幾人份的容量,也能以此做為參考。

找好清洗的料理鍋

吃完飯後,讓人頭痛的地方就是清洗碗盤,可以選擇不沾鍋的材質,或是料理鍋的設計是組裝可拆式,不管是清洗還是保養都很方便。

廚房空間選擇尺寸與重量

有些家庭的廚房料理台空間較小,甚至連廚房都沒有,買到大容量料理鍋容易佔空間,建議在購買之前,可以先想像料理鍋放在哪個位子,是否有收納的地方。如果會放在架子上,則需要考慮鍋子的重量,降低壓垮架子的風險。

料理鍋的耗電量

千萬別忽略耗電量這件事,很多人常習慣用同一個插座,同時煮水、用微波爐等等,使用多種的電器用品,像多功能料理鍋,能省時並烹煮多樣的料理,需要一定的耗電量,建議使用時獨立一個插座,不要和其他電器一起使用,降低電線走火的風險。

購買料理鍋的附加配件

比如有些能油炸煎烤的料理鍋,還要另外購買烤盤或架子才能使用,並沒有搭配在同一款料理鍋裡,會很不方便之外又是一筆花費。在選購前請詳細了解,這款料理鍋本身有附加了哪些配件。

分享完挑選的小訣竅後,我們想推薦重視健康和美味的你,不妨可以試試華菱家電的「多功能養生鍋」以下就來介紹它能帶來的好處。

 

華菱家電多功能養生鍋:用蒸氣料理帶給你天然的生活

我們重視你的飲食健康,故華菱多功能養生鍋的核心功能,是能烹煮保護食物精華的「蒸氣料理」,在最短時間內利用蒸氣循環,把食物加熱至熟,讓養分不流失。

蒸氣火鍋

多功能養生鍋的3大特色

滴雞精專用鍋

想幫辛苦加班的自己養身,或是孝順父母替他們補身子嗎?用華菱家電養生鍋,只要一隻6斤的大土雞,就能做出等於市售13包的雞精。不僅天然健康又能幫自己省錢。

多層式設計

一次只能煮一道料理很花時間,華菱家電的養生鍋設計多層式架構(如蒸籠、蒸盤、湯鍋),不但好拆、好清洗,同時煮湯、煮火鍋、燉肉都不是問題,又能鎖住食物的營養價值。

智能電腦控制

一機多用途、簡單介面讓你好上手,按鍵的功能依料理做分類(如海鮮、火鍋、煲湯)。只要把喜歡的食材丟進去,一鍵就讓料理完美上桌,幫你省下50%蒸煮時間和電費!

華菱多功能養生鍋讓外食族想自煮,以及健康飲食不再那麼困難,在忙碌中也能健康地吃三餐,品嚐食物原汁原味,讓多功能養生鍋成為省時省力的廚房好幫手!

蒸煮鍋

蒸氣火鍋功能

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